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Backwaren zu Corona-Zeiten

Blick in den Verkaufsraum
Genuss in Zeiten von Corona

Frische Brote, Brötchen, Gebäcke

Sicher einkaufen in der Corona-Krise

Seit dem 21. März ist es soweit: Alle Gaststätten dürfen nur noch "Take-Away" anbieten, die Menschen müssen Sicherheitsabstände einhalten und es dürfen sich nur noch ganz wenige Menschen gleichzeitig in einem Raum aufhalten.

Wir haben uns entschieden, die Verantwortung anzunehmen und unseren Beitrag zur Grundversorgung der Menschen mit Brot, Brötchen und Gebäcken zu leisten. Nach wie vor backen wir jeden Tag mit viel Liebe und Begeisterung und sorgen dafür, dass unsere Gebäcke ein wenig Kraft, Mut und Trost auf die Tische der Zuhause sitzenden Menschen bringen! Ob sich das "lohnt", ist zur Zeit nicht wichtig - es kommt jetzt darauf an, dass wir alle die Zuversicht nicht verlieren! Und was gibt es Tröstlicheres als ein Stück gutes Brot, ein knuspriges Brötchen oder ein duftendes Gebäck frisch aus dem Ofen?!

Und während anderenorts das Einkaufen zu einer merkwürdigen Slalom-Tour wird und eher einer Gemütsverrenkung als einem sozialen Erlebnis förderlich ist, gibt es bei uns zu jeder Gebäck-Tüte ein Lächeln, ein freundliches Wort und eine Portion Zuversicht ganz umsonst dazu!

In ganz hohem Maße sorgen wir außerdem für ein sicheres und geschütztes Einkaufen - und das auf ganz lockere und natürliche Weise:

Gleich am Abend vor Inkrafttreten der neuen Verordnung haben wir alle Tische und Stühle aus dem Gastraum entfernt. Dadurch ist viel Platz entstanden, so dass Sicherheitsabstände ganz leicht und ungezwungen eingehalten werden können.

Durch die großen Schaufenster kann Jede/r sehen, ob sich gerade schon jemand im Raum befindet und auf Wunsch so lange mit dem Eintreten warten, bis die andere Person die Verkaufsstätte verlässt.

In der Regel empfangen wir Dich zu zweit und haben strikte Aufgabenverteilung: Eine nimmt Bestellungen entgegen und kassiert, die andere schneidet und verpackt die Gebäcke. Die Übergabe geschieht kontaktlos, genau so wie die Bezahlung mit Bargeld.

Nach jedem Besuch werden Türklinken desinfiziert, Hände gewaschen und ggf. Schneidwerkzeuge etc. gereinigt.

Gerne kannst Du Deine Bestellung schon vor Deinem Kommen aufgeben. Dann bereiten wir alles vor, so dass Du keinerlei Wartezeiten hast!

Wenn Du das Haus gar nicht verlassen möchtest, kommen wir im Kernstadtgebiet Karlsruhes auch gerne vorbei und überbringen Dir die Gebäcke!

Was schon lange für Gastronomen vorgeschrieben ist, wird natürlich auch weiterhin von uns strikt befolgt: Bei Ankunft wird unverzüglich die Straßenkleidung abgelegt und durch die Arbeitskleidung ersetzt. Das betrifft selbstverständlich auch die Schuhe: Die Küchenschuhe betreten niemals "Straßenboden". In der Küche/Backstube hängen Seifen- und Desinfektionsspender und werden unzählige Male pro Tag benutzt. Auch dort werden Griffe, Lebensmittel-Behälter oder die Spüle ständig gereinigt. Die Spülmaschine spült anfallendes Geschirr und Backwerkzeug mit 85 Grad heißem Wasser. Und auch alle anderen Hygienevorschriften werden von uns schon seit Beginn konsequent umgesetzt. (Manch einer erinnert sich vielleicht daran, dass wir schon immer Händedruck zur Begrüßung abgelehnt haben - jetzt wird es endlich akzeptiert und verstanden!)

Und bei alledem kannst Du sicher sein, dass wir Dich mit einem Lächeln empfangen und auch wieder verabschieden - denn für ein Lächeln sind 1,5m kein Hindernis und Nahekommen sollen wir uns nur körperlich nicht!

Wir sind also auch weiterhin für Euch da! Wenn Ihr Euch mit leckerem Gebäck eindecken möchtet, habt Ihr verschiedene Möglichkeiten:

- Kommt zu den Öffnungszeiten von Mi-Sa 10-18 Uhr und So 12-18 Uhr (zur Zeit dürfen wir sonntags erst um 12 Uhr öffnen) vorbei und schaut, was es gerade Leckeres gibt!

- Bestellt vor Eurem Kommen per Telefon oder WhatsApp (0173 802 77 78). Was es tagesaktuell gibt, erfahrt Ihr entweder auf Facebook oder Instagram oder Ihr lasst es Euch von uns erzählen. Wir bereiten alles vor und wenn Du kommst, geht der Einkauf ganz schnell vonstatten.

- Bestellt tags zuvor, was Ihr gerne haben möchtet! Vielleicht kennt Ihr ja schon Einiges aus unserem Sortiment oder Ihr habt Unverträglichkeiten oder Ihr benötigt eine größere Menge an Gebäck. Dann ruft einfach an, schickt eine WhatsApp oder e-Mail und teilt uns Eure Wünsche mit. Wir produzieren schon ab einem Stück, scheut Euch deshalb nicht, auch Kleinstbestellungen aufzugeben!

Auch uns haben die Ereignisse überrollt: Wir arbeiten gerade noch daran, möglichst viel von unserem Sortiment auf der Homepage aufzulisten. Schau einfach immer mal wieder vorbei.

Hier findest Du schon eine (unvollständige) Liste der Brote, Brötchen und herzhaften Gebäcken

Und hier die ebenfalls noch unvollständige Liste der Torten, Kuchen und natursüßen Spezialitäten.

An der Liste der natursüßen Kleinigkeiten arbeiten wir noch! ;-)

Wir freuen uns auf Deinen Besuch oder Deine Bestellung - lassen wir uns nicht unterkriegen und bieten wir Corona die (Genuss-)Stirn! :-D

Herzlich,

ANA & ANDA

Ateliercafé ANA & ANDA

Tel.0721 384 16 84
mobil 0173 802 77 78
ateliercafe.anaundanda.de

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Akademiestr. 48
76133 Karlsruhe

Öffnungszeiten: Mi-Sa 10-18 Uhr, So 12-18 Uhr