Ateliercafe ANA & ANDA Genuss-Getränke Abo

Ateliercafé ANA & ANDA aktuell mit Crowd Funding Projekt bei Startnext.
Genuss-Gektränke Abo für ein ganzes Jahr.

Ateliercafé ANA & ANDA aktuell mit Crowdfunding Aktion

Ateliercafé ANA & ANDA auf Startnext

Crowdfunding kann viel Spaß machen. Die Idee besteht darin, dass Interessierte bereits mit kleinen finanziellen Beträgen ein Projekt unterstützen können, das ihnen gefällt oder das ihnen am Herzen liegt. Verbunden mit dem Beitrag der Unterstützerinnen und Unterstützer ist immer eine Gegenleistung als Dankeschön.

Wir bieten Euch u. a. auch ein Genuss Getränke Abo für ein ganzes Jahr lang. Mit dem Genuss Getränke Abo bist Du ein Jahr lang ein ganz besonderer Gast und erhältst bei jedem Besuch ein beliebiges Getränk der Tageskarte nach Wahl kostenfrei! Von Mokkaccino über duftenden Chai bis hin zu gekühlten Sommer-Genuss-Smoothies, natursüßen Milchshakes oder heißen und kalten Edelkakaos hast Du die freie Wahl aus unserer Genuss-Getränke-Karte! Wir freuen uns auf Deinen regelmäßigen Besuch!

Mit den Unterstützungen aus der Crowdfunding Aktion bei Startnext wollen wir insbesondere in eine hochwertige Ausstattung der Küche mit nachhaltigen Geräten investieren.

Hier geht es direkt zum Startnextprofil, um mehr über das Projekt des Ateliercafés auf Startnext zu erfahren.

In einem ersten Video könnt Ihr mehr über das Ateliercafé ANA & ANDA erfahren. Dieser Link führt direkt zum Video bei YouTube

Mehr zum Ateliercafé ANA & ANDA.

Ateliercafe ANA & ANDA Crowd Funding Aktion

Ateliercafé ANA  & ANDA, Crowdfunding, Startnext
Schmackhafte Kaffeespezialitäten genießen.

Ateliercafé ANA & ANDA bei Startnext

Crowdfundingaktion Ateliercafé ANA & ANDA



Zu einem gelungenen Tag kann ein genussvolles Frühstück viel beitragen. Deshalb bieten wir Euch im Ateliercafé ANA & ANDA schmackhafte Genuss-Frühstücke an. Ihr könnt Euch ganz nach Euren persönlichen Vorlieben ein Frühstück zusammenstellen und genießen.

Bevor es so weit ist, treffen wir noch viele Vorbereitungen, damit Ihr voraussichtlich ab Juli 2019 die Genuss-Oase Ateliercafé ANA & ANDA in Karlsruhe in der Akademiestraße 48 besuchen könnt. So wird die Küche professionell ausgestattet, damit wir Euch mit Genüssen in bester Qualität verwöhnen können. Den genauen Termin der Eröffnung geben wir rechtzeitig bekannt.

Leckere Kaffeespezialitäten, hochwertige Tees, erfrischende Milchmix-Getränke sowie unsere hausgemachten natursüßen Gebäcke und Crunchys sind nur einige der zur Auswahl stehenden Leckereien, die ein Frühstück im Ateliercafé ANA & ANDA zu einem idealen Starter in den Tag machen.

Selbstverständlich könnt Ihr auch Gutscheine für Genuss-Frühstücke im Ateliercafé ANA & ANDA bekommen.

Wer einen Frühstücksgutschein mit unserer Crowd Funding Aktion bei Startnext verbinden möchte, hat die Möglichkeit, direkt auf Startnext ein Dankeschön im Wert von 20,- EUR zu buchen und dafür im Gegenzug einen Frühstücksgutschein im gleichen Wert zu erhalten.

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In einem ersten Video könnt Ihr mehr über das Ateliercafé ANA & ANDA erfahren. Dieser Link führt direkt zum Video bei YouTube

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Herzlichen Dank schon jetzt an alle unsere Unterstützerinnen und Unterstützer.

Ateliercafé ANA & ANDA Crowdfunding Aktion

Ateliercafé ANA & ANDA, Karlsruhe, Crowdfunding aktuell
Alle Gebäcke werden ausgiebig getestet.

Ateliercafé ANA & ANDA - das natursüße Genuss-Café

Ateliercafé ANA & ANDA

Unter dem Motto "Schnappt Euch einen Teil vom Paradies!" haben wir in den vergangenen Tagen eine Crowdfunding Aktion über die Startnext Crowdfunding Plattform gestartet. Was das ist und wie es funktioniert?

Im Sommer 2019 planen wir die Eröffnung des Ateliercafés ANA & ANDA als Tagescafé in Karlsruhe. Was vor drei Jahren als Event-Café in einem abgelegenen Industriegebiet in Karlsruhe begann, soll ab dem Sommer in der Innenstadt als Café mit einem aktualisierten Konzept und regelmäßigen Öffnungszeiten an den Start gehen.

Unsere Gäste werden täglich mit selbst hergestellten natursüßen und herzhaften Gebäcken und liebevoll zubereiteten Kaffee- und Teespezialitäten verwöhnt, eine Auswahl an hochwertigen Milchmischgetränken und veganen Alternativen dazu rundet das umfangreiche und stets wechselnde Angebot ab, das immer wieder durch Aktionsangebote ergänzt und erweitert wird.

Doch bevor es soweit ist und das Café hoffentlich im Juli 2019 für die Gäste öffnen kann, braucht es eine Menge an professioneller Ausstattung. Ein großer Gastronomiekühlschrank, ein geeigneter Backofen, eine Hochleistungsspülmaschine sowie die nötigen Spülmöbel und noch eine Menge anderer qualitativ hochwertiger Einrichtungen für den täglichen Einsatz, wie z. B. eine angemessene Kühltheke, braucht das kleine Café.

Schließlich wollen wir unsere Gäste nicht nur kulinarisch verwöhnen, sondern auch durch ein ansprechendes Ambiente eine kleine Wohlfühl-Oase mitten in der Karlsruher Innenstadt schaffen. Auch dafür sind eine Menge Investitionen nötig. Je mehr finanzielle Mittel uns zur Verfügung stehen, umso nachhaltiger können wir das Café ausstatten.

Alle, die unser Projekt unterstützenswert finden, haben die Möglichkeit, uns finanziell auch mit Kleinstbeträgen zu unterstützen und dafür eine attraktive Gegenleistung zu erhalten. Auf unserer Präsentationsseite der Crowdfunding Plattform Startnext können sich Interessierte detailliert informieren und sich die Dankeschöns für Ihren Einsatz aussuchen. Hier geht es direkt zum Startnextprofil, um mehr über das Projekt des Ateliercafés auf Startnext zu erfahren.

Übrigens können dort z. B. auch Gutscheine für ein Frühstück im Ateliercafé ANA & ANDA gebucht werden.

Ein erstes Video des Ateliercafés ANA & ANDA gibt es schon. Es kann bei YouTube gesehen werden.Dieser Link führt direkt zum Video bei YouTube Das Video gibt Euch einen ersten Eindruck zum Konzept des Ateliercafé ANA & ANDA und von den beiden engagierten Betreiberinnen ANA & ANDA, die seit mittlerweile 18 Jahren ein fester Bestandteil der Karlsruher Kulturszene sind.

Mehr zum Ateliercafé ANA & ANDA

An dieser Stelle bedanken wir uns ganz herzlich bei allen, die unser Projekt bereits unterstützt haben und bei all denen, die es noch unterstützen werden.

Crowd-Funding-Aktion gestartet - Unterstützer/innen gesucht!

Der erste Tisch in Ateliercafé ANA & ANDA steht schon!
Unterstützt das Ateliercafé!
Es ist soweit - die Crowd-Funding-Aktion für das erste natursüße Genuss-Café in Karlsruhe ist gestartet! Ab sofort könnt Ihr Euch die schönsten Dankeschöns aussuchen und damit die Entstehung des Ateliercafés unterstützen!

Unter startnext.com/ateliercafe-anaundanda könnt Ihr alle Dankeschöns entdecken - von der handsignierten Rezept-Broschüre bis zur exklusiven Einladung zur Genuss-Vorpremiere im Ateliercafé. Und Ihr bringt uns damit der Erfüllung einiger Herzenswünsche für das Ateliercafé näher - zum Beispiel einer richtig nachhaltig produzierten Einrichtung!

Unterstützen funktioniert übrigens auf Wunsch auch anonym und ganz ohne Registrierung!

In der Zwischenzeit sind wir schon mal am Renovieren, Tapeten zupfen, Wände streichen und Verputz aufbringen. Aber wir konnten es einfach nicht lassen und haben auch schon ein paar Kartons geöffnet. Kaffee gibt es zwar noch keinen, aber hinsetzen geht schon... :-) :-D

Dann wünschen wir Euch jetzt viel Spaß beim Auswählen der Dankeschöns und freuen uns über Eure Unterstützung!

Danke im Voraus und liebe Genuss-Grüße,

ANA & ANDA

Mehr über das Crowdfunding-Projekt auf Startnext

Mehr über das Ateliercafé ANA & ANDA

Das Ateliercafé eröffnet im Sommer!

Natursüße Genuss-Gebäcke von ANA & ANDA
Das Ateliercafé eröffnet im Sommer

Eröffnung des Ateliercafés

Räume gefunden - im Sommer startet das Café

Nach langer Zeit ist es soweit und wir haben endlich Räume für das Ateliercafé ANA & ANDA gefunden!

Wir sind überglücklich, dass wir mitten in Karlsruhe unseren Traum vom eigenen, natursüßen Café verwirklichen können! Der Mietvertrag startet im Mai - aber bis zur Eröffnung wird es dann schon noch mindestens bis Anfang Juli dauern.

Jetzt haben wir alle Hände voll zu tun mit den Vorbereitungen - und wer uns gerne dabei beobachten möchte, folgt uns einfach auf Facebook unter www.facebook.com/ateliercafe.ANAundANDA/ oder Instagram unter anaundanda.

Natürlich werden wir auch hier immer wieder berichten und auch im Newsletter halten wir Euch auf dem Laufenden!

Wir freuen uns so darauf, Euch endlich fast täglich mit unseren natursüßen und herzhaften Genuss-Spezialitäten verwöhnen zu dürfen und erfinden immer noch täglich neue Rezepte! Es wird Jahre dauern, bis Ihr Euch durch alles durchprobiert habt! :-)

Wer auf die Einladungsliste für die Eröffnungs-Woche gesetzt werden möchte, schreibt uns einfach eine kurze Mail - wir freuen uns auf Euch!

Mehr auch auf der Ateliercafé-Homepage

Backbroschüren zu Weihnachten schenken

Weihnachtliche Backrezepte für natursüße Genuss-Gebäcke
Backbroschüren mit natursüßen Genuss-Gebäcken

Backrezepte natursüß, raffiniert und neu

Neue Backrezpete als Weihnachtsgeschenk

Lecker duftende Plätzchen gehören zu Weihnachten einfach dazu. Und nicht nur an Weihnachten, sondern auch das ganze Jahr über bereiten frisch zubereitete Gebäcke aus hochwertigen Zutaten Freude und Genuss.

Entdecken Sie mit unseren Backrezepten das natursüße Backen ganz neu. In unseren liebevoll gestalteten Backbroschüren zeigen wir Ihnen, wie einfach natursüße Gebäcke selbst hergestellt werden können. Ergänzt werden die vielfältigen Backrezepte um wertvolle Tipps, die auf unseren langjährigen Erfahrungen mit dem natursüßen Backen beruhen.

Lieben Sie herzhafte, pikante Gebäcke? Auch Sie werden in unseren Backbroschüren fündig. Die natursüßen Rezepte werden in allen unseren Backbroschüren ergänzt um salzige Gebäcke.

Vier Backbücher haben wir inzwischen herausgegeben:

Weihnachtliche Genuss-Gebäcke
Exotische Genuss-Gebäcke
Leichte Frühlings- und Oster-Genuss-Gebäcke
Sommerliche Genuss-Gebäcke

Alle unsere Rezepte wurden von uns selbst entwickelt. Wir verwenden ausschließlich hochwertigste Zutaten, um den natursüßen Geschmack wirklich zum Genuss werden zu lassen.

Alle Backbroschüren eignen sich sehr gut als Weihnachtsgeschenk und können die Beschenkten das ganze Jahr über begleiten.

Lassen auch Sie sich zum natursüßen Backen inspirieren.

Gerne beraten wir Sie auch zu unseren Backbroschüren mit raffinierten Backrezepten für natursüße Genuss-Gebäcke. Rufen Sie uns an: 0721 830 61 29 oder schreiben Sie uns eine mail an: info@anaundanda.de

Mehr zu Backbroschüren mit natursüßen Genuss-Gebäck-Rezepten
Mehr zu Backbücher mit natursüßen Rezepten kaufen

Der erste lebende Adventskalender in Karlsruhe

ANA & ANDA präsentieren den lebenden Adventskalender
Der lebende Karlsruher Genuss-Adventskalender

Wenn der Adventskalender an der Türe klingelt

Karlsruhes ungewöhnlichster Adventskalender

Jetzt kommt sie wieder - die Zeit der täglichen kleinen Verwöhn-Einheiten. Was wäre der Advent ohne Adventskalender? Kindern verkürzt er die Wartezeit bis zu Weihnachten und uns Erwachsenen hilft er über die kalten Wintertage hinweg.

In Karlsruhe gibt es dieses Jahr etwas ganz Besonderes: Den ersten lebenden Adventskalender! Wir haben kurzerhand beschlossen, selber zu Törchen zu werden und täglich mit einem Genuss-Gebäck vor Ihrer Türe aufzutauchen!

Denn was könnte es Schöneres geben, als täglich mit einen kurzen Besuch und einer frisch gebackenen Leckerei überrascht zu werden? Wir machen es möglich: Von Genuss-Küsschen über Knusperzauber mit Frucht-Träumen bis hin zu Genuss-Minis und Paradiestörtchen: Für Sie oder die von Ihnen Beschenkten in Karlsruhe sorgen wir für 24 Glücks-Genuss-Momente, von denen sich garantiert keiner wiederholt!

Natursüß und nach hauseigenen Rezepten hergestellt, zaubern unsere weihnachtlichen Genuss-Gebäcke ein duftendes, aromatisches und ganz naturbelassen-köstliches Advents-Erlebnis herbei. Jeder Tag vom 1. bis zum 24. Dezember schenkt Ihnen ein neues Geschmacks-Erlebnis und einen Gute-Laune-Besuch von uns. Denn die bringen wir natürlich auch immer mit: Schließlich gibt es nichts Schöneres, als liebe Menschen täglich mit einer kleinen Leckerei zu verwöhnen!

Kommen Sie mit uns auf Genuss-Geschmacksreise und sorgen Sie für die tägliche kurze Advents-Entspannung! Teilen Sie unsere Begeisterung und Freude an den täglich neuen, raffinierten Weihnachtsgebäcken und lernen Sie die natursüßen Genuss-Gebäcke kennen, die sonst nirgendwo erhältlich sind!

Übrigens kommen wir innerhalb von Karlsruhe auch an wechselnde Adressen - z.B., wenn Sie den täglichen Advents-Besuch unter der Woche am Arbeitsplatz, am Wochenende aber zuhause haben möchten! :-)

Der lebende Karlsruher Genuss-Adventskalender kostet 49,90 Euro (inkl. MwSt.) und wir freuen uns auf Ihre Bestellung: per Mail oder telefonisch unter 0721 830 61 29 und 0173 802 77 78.

Nur, solange Vorrat reicht - das bedeutet, solange wir die täglichen Advents-Besuche nacheinander schaffen können! Wir freuen uns darauf!

Mehr über den lebenden Karlsruher Genuss-Adventskalender

Backkurs Genuss-Küsschen

natursüße Praline vom Ateliercafé ANA & ANDA
natursüße Genuss-Küsschen selbst herstellen

Genuss-Küsschen selbst herstellen

Backkurs natursüße Advents-Leckereien

Was wäre die Adventszeit ohne die kleinen Süßigkeiten, die uns durch die Zeit bis Weihnachten begleiten? Und wäre es nicht schön, die Konfekte, Pralinen und anderen Naschereien wären selbstgemacht und statt mit Zucker ganz von Natur aus süß und verführerisch?

Nichts einfacher als das! In unserem Backkurs "Natursüße Genuss-Küsschen selbst herstellen" zeigen wir, wie schnell und einfach es sein kann, die kleinen Köstlichkeiten selber zuzubereiten!

Dutzende von natursüßen Genuss-Küsschen-Rezepten haben wir schon kreiert und hinter den klangvollen Namen wie Anaha-, Marebi-, Macakao-, Mamaka- oder Aphysa-Küsschen verbergen sich Nuss- und Frucht-Küsschen, Edelkakao-Spezialitäten, Kokos-Häufchen, Macadamia-Maroni-Kugeln und andere konfekt- und pralinen-artige Leckereien.

Im Backkurs stellen wir die Genuss-Küsschen des Ateliercafés ANA & ANDA natürlich aus den gleichen, hochwertigen Backzutaten her, die wir auch für die hauseigene Herstellung verwenden: Edelkakao-Nibs der Sorte Chuncho aus Perú, feinste Bio-Trockenfrüchte, handgeröstete Mandeln und Nüsse und hauseigene Gewürzmischungen!

Für das geruhsame Backerlebnis sorgt außerdem die Tatsache, dass wir bei der Herstellung der Genuss-Küsschen ganz ohne den Einsatz von Elektrogeräten auskommen!

Und zu guter Letzt wird dann ein Teil der handgemachten Genuss-Küsschen am schön dekorierten Tisch gemeinsam gemütlich verkostet, bevor der andere Teil liebevoll verpackt als schöne Genuss-Erinnerung nach Hause genommen werden kann.

Der Backkurs "Genuss-Küsschen selbst herstellen" findet in Kooperation mit der VHS Karlsruhe statt:

Mittwoch, 21. November, 18-21 Uhr, Anne-Frank-Haus, Moltkestr. 20, Karlsruhe

Zur Anmeldung bei der VHS Karlsruhe

Mehr über die Backkurse des Ateliercafés

Sommer-Genuss-Frühstück im Ateliercafé

Genuss-Gebäcke beim Ateliercafé ANA & ANDA
Sommer-Genuss-Frühstück im Ateliercafé

Sommer-Frühstücks-Ateliercafé

Genüsslich frühstücken mitten im Künstlerinnen-Atelier

Es ist wieder soweit und wir können Sie am Freitag, 27. Juli von 10-13 Uhr zum Sommer-Genuss-Frühstück ins Ateliercafé einladen!

Der Tisch wird reich gedeckt sein mit unseren Genuss-Spezialitäten:

Herzhafte Olivenbrötchen mit ofengetrockneten Bio-Oliven aus Italien, Quark-Hirsebrötchen mit handgemachtem Vollmilchquark, Sonnen-Aufstrich und Pfirsich-Mango-Aufstrich, natursüßen Genuss-Gebäcken wie Mango-Kakao-Brezeln, Glückstorte, gefüllten Genuss-Nestchen, Mango-Macadamia-Talern, Verwöhn-Leckereien wie Edelkakao-Küsschen, Kokos-Küsschen oder Kirschinis und natürlich den handgemachten Mozzarella- und Käse-Spezialitäten.

Nicht zu vergessen unsere ganz besonderen Heiß-Genussgetränk-Spezialitäten wie Latte Mokkiato, Mokkaccino, Mokka Macchiato, Heißen Kakao-Getränken aus Chuncho-Edelkakaonibs oder für Tee-Liebhaber/innen auch verschiedenen leckeren Bio-Tees und Chai.

Auch die Genuss-Porridges stehen wieder auf der Karte - frisch vor Ort zubereitet aus Delikatess-Mehlen, genau so wie Rühreier aus Karlsruher Bio-Eiern.

Der Kaffee wird in der Karlsbader Kanne frei von Filterpapier zubereitet und wir freuen uns darauf, unsere Gäste liebevoll empfangen und bewirten zu dürfen.

Reservierungen gerne unter 0721 830 61 29 oder mobil 0173 802 77 78 oder per Mail an info@anaundanda.de

Frühlings-Ateliercafé ANA & ANDA

Natursüßes Genuss-Gebäck vom Ateliercafé ANA & ANDA
Einladung zum Frühlings-Ateliercafé am 14. April

Frühlings-Ateliercafé bei ANA & ANDA

Frühlings-Ateliercafé Event bei ANA & ANDA

Heißen Sie mit uns am 14. April von 10-18 Uhr in unserem Ateliercafé den Frühling willkommen! Wir laden Sie herzlich ein, den Geschmack des Frühlings zu entdecken: Mit apfelsüßem Quarkzopf, frisch gemahlenem Vanilla-Mokka, soften Eier-Muffins, aromatischem Chai Latte, natursüßem Hafer-Frucht-Porridge und der ganzen Palette an hauseigenen Genuss-Spezialitäten.

Das mittlerweile 11. Ateliercafé-Event am 14. April steht ganz im Zeichen des Frühlings. Mit zahlreichen, selbst kreierten Genuss-Gebäck-Variationen laden wir unsere Gäste dazu ein, mit uns den Frühling zu feiern. Das frühlingshaft dekorierte Ateliercafé bietet den idealen Rahmen für eine entspannte Zeit zum Genießen.

Bereits ab 10 Uhr können die Gäste zum Frühstück handgemachte Spezialitäten, wie Mini-Genuss-Gebäcke, Brötchen, Kuchen und Muffins genießen. Dazu gibt es handgemachten Mozzarella und Frischkäse sowie selbstgemachte Frucht- und Gemüseaufstriche. Auch eine Auswahl an hausgemachten Porridges kann die Gaumen der Feinschmecker-Gäste erfreuen.

Zur nachmittäglichen Kaffeestunde empfehlen wir ganz besonders unsere neuen Kaffee-Spezialitäten Mokkaccino, Latte Mokkiato oder die Kakao-Spezialitäten mit Milchschaumkrone. Teeliebhaber können unsere Schwarz- Grün- oder Kräutertees genießen, wobei der Chai Latte aus frisch gemahlenen Gewürzen ein echtes Highlight darstellt.

Probieren Sie die schmackhaften Genuss-Getränke doch einmal mit unseren selbst gemachten Pralinen- und Konfekt-Spezialitäten und erleben Sie Genuss pur!

Das Ateliercafé ANA & ANDA in Karlsruhe hat nicht nur Kulinarisches zu bieten. Darüber hinaus sind unsere Gäste durch die Vielfalt des Genuss-Angebots immer wieder zum gemütlichen Gedankenaustausch inspiriert, so dass sich das Ateliercafé zum kommunikativen Treffpunkt entwickelt hat.

Wir bedienen unsere Gäste übrigens ganz persönlich und mit viel Freude.

Als Künstlerinnen backen wir kreativ. Mal sind die Genuss-Gebäcke mangosüß, mal pflaumen-, kaki- oder feigensüß. Dabei verwenden wir auch edle Spezialmehle wie Maronimehl, weißes Reismehl oder nussiges Zwerghirsemehl. Handgemachter Vollmilchquark, geröstete Nüsse und Mandeln sowie selbst kreierte Gewürzmischungen veredeln die leckeren Gebäcke.

Entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse und verweilen Sie beim Genuss von erlesenen Gebäck- und Getränkespezialitäten! Das Frühlings-Ateliercafé ANA & ANDA findet am Samstag, 14. April von 10-18 Uhr im Atelier Gablonzer Straße 11, 76185 Karlsruhe, statt.

Mokkaccino und Reis-Porridge im Ateliercafé ANA & ANDA
Genuss-Heißgetränke im Ateliercafé
Damit wir besser planen können, freuen wir uns über vorherige Anmeldungen unter info@anaundanda.de, Tel. 0721 830 61 29, aber auch Kurzentschlossene sind uns herzlich willkommen.

Blick in die Genuss-Spezialitäten-Karte

Blick in die Getränkekarte mit den Genuss-Getränk-Spezialitäten

Mehr zum Ateliercafé ANA & ANDA

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Neujahrs Ateliercafé 2018 bei ANA & ANDA

Neujahrs Ateliercafé ANA & ANDA
Neujahrs Ateliercafé ANA & ANDA mit Neujahrsbrezel Spezialitäten

Start ins Jahr 2018 mit dem Ateliercafé ANA & ANDA

Neujahrs-Ateliercafé ANA & ANDA in Karlsruhe

Auch in diesem Jahr wollen wir mit unseren Gästen das neue Jahr gebührend feiern und laden herzlich zum Neujahrs-Ateliercafé 2018 mitten in unserem Künstlerinnen-Atelier ein!

Was bietet sich mehr an, als zu einem neuen Jahr auch neue Genuss-Gebäcke vorzustellen? Am 20. Januar werden wir unseren Gästen nicht nur eine ganze Reihe an herzhaften und natursüßen Neujahrsbrezeln, Neujahrskuchen, Glücksplätzchen und Konfekt und Pralinen vorstellen, sondern auch jede Menge anderer Neuigkeiten:

Erweiterte Öffnungszeiten ab 10 Uhr


Das Neujahrs-Ateliercafé öffnet bereits um 10 Uhr und wir sind dann bis 18 Uhr da! Der Tag kann also schon mit einem genüsslichen Frühstück beginnen, mit einem Neujahrsbrezel-Mittagstisch weitergehen und bei natursüßem Kuchen und Kaffee ausklingen! :-)

Handgemachter Käse, Mozzarella, Aufstrich & Co.


Erstmals bieten wir im Neujahrs-Ateliercafé auch unseren handgemachten Mozzarella, Frischkäse und Ricotta an! Gut zu den herzhaften Neujahrsbrezeln passt auch der Genuss-Aufstrich aus gerösteten Sonnenblumenkernen und Gemüse, ein Bio-Ei oder das Genuss-Relish aus Gemüse der Region vom Wochenmarkt. Zu den natursüßen Neujahrsbrezeln passen Ricotta, handgemachtes Obstmus und eine Tasse warme Bio-Milch direkt vom Bauernhof!

Kaffee aus der Karlsbader Kanne


Ebenfalls zum ersten Mal bereiten wir den Kaffee exklusiv in der Karlsbader Kanne zu. Dies ist für Kaffeeliebhaberinnen und und -liebhaber das Nonplusultra des Kaffeegenusses! Die handgemahlenen Bohnen werden dabei in einen Porzellanfilter gegeben, der kein Filterpapier, Sieb oder ähnliches benötigt! Somit landen sämtliche Aromen des Kaffees auch wirklich in der Tasse und bleiben in keinem Filter hängen! Schon seit Dezember sind wir Test-Kaffeetrinkerinnen für den in der Karlsbader Kanne zubereiteten Kaffee. Wir sind überrascht und begeistert über die vielen Geschmacksnuancen, die der Kaffee bei dieser Zubereitung entfaltet - es entsteht ein unvergleichlicher Kaffee-Genuss!. Dazu trägt natürlich auch die leckere Röstung von espresso tostino aus Karlsruhe bei! Selbstverständlich können die Gäste bei der Zubereitung des Kaffees vor Ort zuschauen!

Neujahrsbrezeln aus edlen Spitzenmehlen


Die klassische Neujahrsbrezel gibt es bei uns - in einer natursüßen Variante - natürlich auch. Aber gerade Neujahrsbrezeln eignen sich unserer Meinung nach hervorragend zum Backen verschiedener Variationen. Schon letztes Jahr haben wir acht verschiedene Neujahrsbrezel-Rezepte vorgestellt und diesmal haben wir die Rezepte nochmals variiert und verfeinert!

Neben den hochwertigen Bio-Weißmehlen aus Dinkel, Emmer und Einkorn kommen jetzt auch aromatische Spezialmehle in Bio-Qualität dazu: Weißes Reismehl, helles Teffmehl, Goldhirsemehl, Edelkastanienmehl und nussiges Hafermehl haben uns zu Neujahrsbrezel-Kreationen inspiriert, die für Genuss pur auf dem Teller sorgen! :-)

Als Spezialistinnen für natursüßes Backen sind wir immer auf der Suche nach neuen Backzutaten und freuen uns über die neuen Mehle, die zusammen mit frischem Obst und aromatischen Trockenfrüchte den Genuss-Gebäcken ihr Aroma und ihre Süße verleihen.

Von der Hochwertigkeit und Schmackhaftigkeit der verwendeten Trockenfrüchte können sich unsere Gäste beim Naschen der Früchte von kleinen Probiertellern vor Ort überzeugen.

Die Genuss-Etagère von herzhaft bis natursüß


Ganz neu gibt es jetzt nicht nur Probierteller, sondern auch eine Genuss-Etagère auf der Auswahlkarte. Wer am liebsten von allem etwas probieren möchte, länger verweilen kann oder mit Freundinnen und Freunden da ist, findet auf der Genuss-Etagére alles, was das Herz begehrt: Herzhafte und natursüße Brezeln, Neujahrskuchen, Glücksplätzchen, Frischkäse, Obstmus, Ricotta, Oliven, Genuss-Aufstrich und Relish.

Die Auswahlkarte


Die - vorläufige - Auswahlkarte ist bereits fertig und wir laden gerne dazu ein, sich schon jetzt durch das Angebot zu lesen! :-) Zur Auswahlkarte des Neujahrs-Ateliercafés 2018

Reservierungen


Reservierungen und Anmeldungen nehmen wir gerne per e-Mail oder telefonisch entgegen: 0721 830 61 29 und mobil 0173 802 77 78.

Das Ateliercafé befindet sich direkt in unserem Atelier in der Gablonzer Str. 11, 76185 Karlsruhe.

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Advents-Ateliercafé ANA & ANDA

Ateliercafé ANA & ANDA
Entspannung und Genuss im Advents-Ateliercafé ANA & ANDA

Advents-Ateliercafé ANA & ANDA

Weihnachtliche Genuss-Gebäcke im Advents-Ateliercafé

Wir freuen uns sehr, auch dieses Jahr wieder zum Entspannen und Genießen mitten im Weihnachtstrubel einladen zu können! Gönnen Sie sich am 2. Dezember von 14-18 Uhr eine Auszeit von der vorweihnachtlichen Hektik! Dann findet einmalig das diesjährige Advents-Ateliercafé statt - mit einer großen Genuss-Gebäck-Theke aus den verschiedensten natursüßen, raffinierten, neuen Weihnachts-Gebäcken.

Das Ateliercafé ANA & ANDA ist wie geschaffen für gemütliche und entspannte Stunden. Im liebevoll gestalteten Ambiente werden Sie von uns persönlich empfangen und mit handgemahlenem Mokka, Bio-Tees und unseren selbst kreierten und gebackenen natursüßen Weihnachts-Genuss-Gebäcken verwöhnt.

Alle unsere Genuss-Gebäcke enthalten nur den Zucker, den die Natur in die Zutaten gegeben hat. Wir finden, das ist der beste Zucker, den es geben kann. Die feine Fruchtsüße von Mangos, Ananas, Birnen und exotischen Trockenfrüchten, das nussig-süße Aroma von Maronimehl, Mandeln und Nüssen, die duftende Süßkraft von Gewürzen machen unsere Genuss-Weihnachtsgebäcke zu einem genießerischen Erlebnis für die Sinne!

Ob Hildabrötchen, Linzertorte, Christstollen, Lebkuchen, Kokosmakronen, Weihnachts-Pralinen oder andere Weihnachtsplätzchen und -Kuchen - alles wird von uns nach eigenen Rezepten ausschließlich aus naturbelassenen Backzutaten von Hand hergestellt. Und nicht nur zum Backen nehmen wir uns Zeit - wir mahlen auch Ihren Bio-Kaffee von Hand und schaffen im Advents-Ateliercafé einen Ort der Ruhe und Entspannung mitten in der Zeit des Weihnachtstrubels!

Wer noch auf der Suche nach Geschenkideen ist, kann im Ateliercafé ganz gemütlich individuelle kleine Geschenke entdecken. Wie wäre es z. B. mit unserem Backbuch "Weihnachtliche Genuss-Gebäcke" als Weihnachtsgeschenk? Neben vielen natursüßen Weihnachts-Gebäck-Rezepten enthält das Backbuch auch zahlreiche Tipps und Tricks, damit das natursüße Backen zu einem gelungenen Erlebnis werden kann.

Unsere "Gute-Wünsche-Beutelchen" eignen sich ebenfalls sehr gut als Weihnachtsgeschenk. Kleine Leinenbeutelchen zum Selberfüllen, bestickt mit einem guten Wunsch sind eine umweltfreundliche und schöne Geschenkverpackung und werden damit zu einem Teil des Weihnachtsgeschenks an einen lieben Menschen.

Dies sind nur zwei Beispiele für weihnachtliche Geschenkideen aus dem Ateliercafé ANA & ANDA. Stöbern Sie ein wenig und entdecken Sie, was Ihnen gefällt.

Das Advents-Ateliercafé ANA & ANDA findet am 2. Dezember von 14-18 Uhr in der Gablonzer Str. 11 in Karlsruhe statt. Reservieren Sie am besten schon Ihre Plätze! Tel. 0721 830 61 29 oder per Mail: info@anaundanda.de.

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Backkurs Weihnachtsgebäck raffiniert und natursüß

Rezepte Weihnachtsgebäcke natursüß, raffiniert.
Weihnachtsgebäcke raffiniert und natursüß

Weihnachtsgebäck backen mit ANA & ANDA

Backkurs Weihnachtsgebäcke neue Rezepte

Die Advents- und Weihnachtszeit ist auch die Zeit des Backens. Wie wäre es da einmal mit neuen, raffinierten Weihnachtsgebäcken? Noch dazu ausschließlich aus naturbelassenen Backzutaten und als echte Weihnachtsgebäck-Überraschungen für Ihre Gäste? Das Ateliercafé ANA & ANDA stellt in einem Backkurs in Kooperation mit der VHS Karlsruhe neue Rezepte für natursüße Weihnachtsgebäcke vor.

Am 29. November von 18-21 Uhr backen wir mit Ihnen zusammen im Anne-Frank-Haus drei verschiedene natursüße Weihnachtsgebäcke. Das heißt, wir verwenden zum Süßen statt Zucker einzig und allein natursüße Backzutaten wie Früchte, Trockenobst, Edelkastanienmehl oder Gewürze! Dadurch erhalten die Weihnachtsgebäcke ein einzigartiges Aroma - denn die natürliche Süße ist die beste, die wir für das Backen bekommen können!

Im Verlauf des Backkurses geben wir viele Tipps und Informationen zum Backen natursüßer Gebäcke und rund um die unterschiedlichsten Backzutaten. Kleine Probiertellerchen mit Kostproben der hochwertigen, fair gehandelten Backzutaten stehen bereit, so dass Sie selber probieren können, wie süß das Backen ohne Zucker sein kann.

Alle Rezepte haben wir selbst entwickelt, so dass Sie ausschließlich wirklich neue, raffinierte Weihnachtsgebäcke kennenlernen und selber backen. Der Backkurs schließt gemütlich mit dem gemeinsamen Verzehr der zuvor gebackenen neuen Weihnachtsplätzchen.

Wir haben uns auf das Backen von natursüßen Weihnachtsgebäcken spezialisiert. Natursüß bedeutet, dass alle Gebäcke ohne Zugabe von Zucker hergestellt werden. Dafür verwenden wir ausschließlich Backzutaten, die von Natur aus süß sind - Sie werden staunen, wie viel Süßkraft in diesen Zutaten steckt! Die so entstehenden Weihnachtsgebäcke zeichnen sich durch ein intensives Aroma aus.

Übrigens zeigen wir Ihnen im Backkurs auch, wie Sie ganz ohne den Lärm von Küchenmaschinen schnell und einfach raffinierte Weihnachtsgebäcke in liebevoller Handarbeit selber backen können!

Wenn Sie in der Adventszeit einen entspannten Abend mit netten Menschen verbringen und dabei leckere selbstgemachte raffinierte Weihnachtsgebäcke verkosten wollen, dann sind Sie bei unserem Backkurs für weihnachtliche Genuss-Gebäcke genau richtig.

Es sind allerdings nur noch wenige Plätze frei - und auch nur, weil wir die maximale Teilnehmerzahl noch etwas angehoben haben! Melden Sie sich deshalb schnell an!

Anmeldungen nimmt die VHS Karlsruhe entgegen: Zur Anmeldeseite oder telefonisch unter 0721 98575-0. Termin ist Mittwoch, 29. November von 18-21 Uhr, Anne-Frank-Haus, Moltkestraße 20, 76133 Karlsruhe. Die Teilnahmegebühr beträgt 29 Euro inkl. Lebensmittelkosten. Das Backbuch Weihnachtliche Genuss-Gebäcke kann auf Wunsch für 10 Euro vor Ort erworben werden.

Mehr über das Ateliercafé ANA & ANDA

Mehr über die Backkurse des Ateliercafés

Mehr über die neuen, raffinierten und natursüßen Weihnachtsgebäcke

Frühstückstermin im Ateliercafé ANA & ANDA

Genuss-Frühstück im Ateliercafé ANA & ANDA
Exklusiv Frühstücken im Ateliercafé ANA & ANDA

Frühstücken mit handgemachten Genuss-Gebäcken

Exklusive Gelegenheit zum Genuss-Frühstück

Am Dienstag, 17. Oktober, laden wir herzlich dazu ein, im Ateliercafé ANA & ANDA genussvoll zu frühstücken.

Nachdem eine Kleingruppe das Ateliercafé für ein Genuss-Frühstück gebucht hat, stehen noch einige gemütliche Plätze für weitere Gäste zur Verfügung.

Der Duft von frisch von Hand gemahlenem Kaffee, sorgfältig von Hand aufgebrühte Bio-Tees, direkt vom Bauernhof geholte warme Bio-Milch und ein schön gedeckter Tisch voller frisch gebackener Genuss-Gebäcke erwarten Sie!

Und das Beste: Wir backen die Genuss-Gebäcke frisch, von Hand, natursüß und ohne Zusatzstoffe! Suchen Sie aus der Frühstücks-Auswahlkarte aus, was Ihr Genuss-Herz begehrt und genießen Sie am 17. Oktober ein Frühstück, das genau Ihren Vorstellungen entspricht - frisch für Sie zubereitet!

Am Frühstücks-Tag empfangen wir Sie dann persönlich im Ateliercafé und Sie genießen Ihr Frühstück im inspirierenden Ambiente eines echten Künstlerinnen-Ateliers.

Alle Rezepte für unsere Genuss-Gebäcke sind hauseigene Kreationen. Zum Backen verwenden wir ausschließlich hochwertigste naturbelassene Zutaten, die frei sind von Zusatzstoffen und Zucker-Zusätzen. Gesüßt wird bei uns ausschließlich mit frischem Obst, Trockenfrüchten oder Edelkastanienmehl.

Erleben Sie den Geschmack und das Aroma von hochwertigen Zutaten, die eine Zugabe von minderwertigen Fetten oder gar Aromen völlig unnötig machen. Natursüße Genuss-Gebäcke mit natürlichem Fettgehalt lassen schmecken, was wirklich in ihnen steckt!

Aber nicht nur das: Auf Wunsch genießen Sie bei uns auch Mozzarella, Ricotta, Gurken-Quark, Frischkäse, sowie Karlsruher Bio-Eier!

Frühstück im Ateliercafé ANA & ANDA
Handgemachte natursüße Genuss-Gebäcke auf dem Frühstückstisch
Schließen Sie sich der Kleingruppe am 17. Oktober an und genießen Sie Ihr Frühstück bei uns. Egal, ob Sie nur kurz einen Kaffee oder Mokka trinken möchten oder ob Sie gerne ein wenig in kreativer Atmosphäre verweilen wollen, ob Sie Frühaufsteher/in oder Langschläfer/in sind - Sie sind uns herzlich willkommen!

Sie haben besondere Wünschen und möchten z. B. weizenfrei, vegan, low carb, laktosefrei oder histaminarm frühstücken? Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit - wir machen es möglich!

Backbücher für Genuss-Gebäcke

Backbuch Genuss-Gebäcke
Backbücher als Geschenk

Backbücher für Genuss-Gebäcke

Natursüße Backrezepte als Geschenkidee

Im Herbst beginnt wieder die Zeit, in der wir besonders gerne backen. Ein warmer Backofen kann ein schöner Trost an einem kühlen Regen- oder Wintertag sein und der Duft von Gebäcken ersetzt so manchen Sonnenstrahl... :-) ;-) Viele greifen deshalb gerne zu Backbüchern und backen selber.

Oft beginnt dann aber auch die Suche nach neuen Backrezepten. Denn schließlich sollen Gäste und der eigene Gaumen auch immer mal wieder mit raffinierten Gebäcken überrascht werden.

Als Künstlerinnen lieben wir es, kreativ zu sein - natürlich auch, wenn es ums Backen geht. Immer wieder kreieren wir neue Backrezepte für Genuss-Gebäcke. Es macht uns Freude, neue Backzutaten zu entdecken und das Backen einfach einmal neu zu denken!

Zu süß und zu fett haben wir schon lange satt. Es macht einfach keinen Spaß, wenn alles nur noch nach Zucker und Fett schmeckt. Und so haben wir uns auf das natursüße Backen spezialisiert. Die Natur schenkt uns so viele zuckersüße und aromatische Backzutaten, dass daraus Hunderte natursüße Genuss-Gebäcke kreiert werden können! Dabei entstehen ganz neue Geschmackserlebnisse, die wir in unseren Genuss Gebäck Backbüchern präsentieren.

Wenn Sie das neugierig macht, dann probieren Sie doch einmal unsere exotischen Genuss-Gebäcke oder die natursüßen Weihnachtsgebäcke aus! Unsere Backbücher sind schön gestaltet und mit verlockenden Fotos illustriert, so dass sie sich bestens als Geschenk-Idee für einen lieben Menschen eignen.

Zum Thema Weihnachtsgebäcke haben wir im Weihnachts-Backbuch zehn Genuss Gebäck Rezepte und -Variationen, Informationen, Tipps und Tricks zusammengestellt. So können Sie auch in der Weihnachtszeit beim Backen Ihre Kreativität erleben. Und falls Sie nicht nur Weihnachtsgebäcke lieben, unsere Backbücher begleiten Sie mit Genuss Gebäck Rezepten thematisch durch das ganze Jahr.

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