Sommersortiment und neue Öffnungszeiten

Ab 1. Juli neue Öffnungszeiten

Der Sommer ist da - und während wir die Wärme genießen, wird es den Teigen schnell zu warm... Aber zum Glück finden wir in unserem Kühlschrank immer Platz, um Zutaten oder ganze Teige etwas abzukühlen - schließlich wollen wir ja auch im Sommer bei der langen Teigführung bleiben!

Wie jede Jahreszeit bringt auch der Sommer in der Bio-Bäckerei wieder Neues. Diesmal allerdings nicht nur im Sortiment: Wir ändern auch die Öffnungszeiten! Nachdem wir uns über immer mehr liebe Kundschaft freuen dürfen und deshalb ständig größere Mengen zu backen haben, brauchen wir dringend etwas mehr Zeit ohne geöffneten Laden, um alles noch gut bewältigen zu können. Ab 1. Juli heißt es deshalb:

Mittwoch bis Freitag 9-18 Uhr
Samstag 9-16 Uhr
Sonntag, Montag UND Dienstag geschlossen!

Bitte richte Dich darauf ein und plane Deinen Gebäck-Einkauf entsprechend - danke! Übrigens: 9 Uhr ist definitiv nicht die beste Zeit, um bei uns einzukaufen, denn da ist Vieles noch nicht fertig gebacken. Wenn Du eine schöne Auswahl aus unserem ganzen Sortiment haben möchtest, ist es ab mittags am besten!

Jetzt im Sommer empfehlen wir wieder besonders unsere Sommer- und Grill-Brote. Dazu gehören die Hellen Dinkel-Variationen:

- Oliven-Dinkel
- Tomaten-Dinkel
- Zwiebel-Dinkel mit weißen Zwiebeln
- Gartenkräuter-Dinkel
- Rosmarin-Dinkel
- Trikolor-Dinkel

Aber natürlich auch das Helle Dinkel pur oder Dinkel-Baguettes und -Ciabattas!

Ab sofort haben wir außerdem auch wieder das Buttermilch-Brot im Angebot! Es besteht aus Dinkel- und weißem Reismehl sowie gequollenen Haferflocken und enthält als einzige Flüssigkeitszugabe Buttermilch! Ein wunderbar lockeres, saftiges helles Brot mit viel sommerlichem Frische-Geschmack!

Auch bei den natursüßen Leckereien passen wir uns dem Sommer an und haben erfrischende Gebäcke wie Quark-Hefeteig-Schnecken, Mangoquark-Tarte, Biskuitrolle mit Vanillecrème, Johannis-Bären oder Quarkblätterteig-Spezialitäten im Sortiment.

Und wie immer lassen wir uns auch im Sommer gerne wieder Neues einfallen: Komm einfach öfter mal vorbei und lass Dich überraschen!

Wir freuen uns auf Dich!

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